自然栽培はじめて10年がすぎていた！

2025/12/10 10:10

なんと考えたら11年目なんです。

時間の流れも速いものです。
毎年1回しか作れないので、いつまでたっても半人前ですが、
それでも、やっぱり仲間がいるから、ここまでこれたんだなぁと
しみじみ思います。

感謝の気持ちをこめて、今年の作業を振り返ってみたいと思います。
ますは苗づくり。

自給用のお米は量が少ないしプロの専業農家じゃないので酒田市内の実家の隅で作業開始です。
ぬるま湯に付けて数日たつち芽が出ます。
でも、これはちょっと伸びすぎ(笑い
大丈夫かなと思ったけど.......



なんとか育ってくれました。

そして
いよいよ
遊佐の田んぼに移動です。
しばらく水苗代で大きくなってもらいましょう～
鳥海山の冷たいお水で頑張れ！
無事にここまでに成長～。
田植えです。
今年から六条植えです！
この田植え機は
なんと無料で頂いたもの。
やめていく農家さんも結構いるんですよ。
でも、ありがたし！

今年は、けっこう真っすぐ植えられたかも。
ここで綺麗に揃えられるかが、
あとで作業に大きく関係するんですよ。
田植えが済んで5日たったら、
こいつの出番です。
雑草の芽が小さいうちにやっつけます。





今年は、シンガポール在住で
一時帰国していたご家族がお手伝い！
竹ぼうき除草に稲の補植にと
大活躍です♪
自然栽培は、初期の成長は遅いですが、
7月にもなればあっと言う間に追いついてきます。
こうなると雑草対策2弾です。

カルチで土をかき混ぜ、除草と同時に
土中に酸素を供給します。
これで土壌微生物を活性化し
窒素供給を促します。
これを長靴履いてじゃぼじゃぼかけていくのも
けっこうハムストリングに効くんですわ～
これは、1週間おきに1枚の田んぼにつき4回はやりますね。
8月お盆近くになるともうこんな感じです。
8月後半になると穂が出始めました！
しか～し！
初期に取り切れなかった雑草が
ぐんぐん伸びてくるんです。

これは稲刈り前に
みんなで手で取らないとですね～
バインダーで一緒に刈ると
詰まってしまいます。

でも、こいつらは原住民ですから
けっこう強力なんですよ。

そしていよいよ稲刈りです。



お天気をみながら、
一条がりバインダーで刈っていきます。
刈った稲は杭を立ててかけていきます。
動画はこちら　→　https://youtube.com/shorts/NwkQVLqIa6Q?si=2_tTj04xAKnWtGPp

子供たちもお手伝い？
楽しい遊び、見つけたようです。

これは昨年の写真ですが、いつも仲間で協力して
やっつけます。
ここまでくると達成感あり！

そして3週間程度、山からの風とお天道様の力を頂いて
自然乾燥。
旨味が凝縮されます。

さぁ、いよいよ脱穀作業です。
ハーベスタで脱穀作業です。
藁はすべて田んぼに戻します。
動画はこちら　→　https://youtube.com/shorts/OObl_U7IwGo?si=LNJcsLL2uNYuRlR3

今年は苦労したかいがあって
沢山取れました～

ご協力いただいたみなさん
ありがとうございました！